Kanserden Koruyucu: Brokoli Kürü

Bu Sayfayı Paylaş

Brokolinin birçok faydasının yanında bir de kanserden koruyucu özelliği ile mucizevi besinler arasına giriyor. Bu yüzden kanserden koruyucu brokoli kürü de mucizeler yaratacak nitelikte. 

Brokoliyi pişirmektense çiğ olarak tüketmek içindeki etken maddenin bozulmamasını sağlıyor. Bu yüzden Dr. Ümit Aktaş’ın da önerdiği gibi brokoli küründe brokoliyi çiğ olarak kullanıyoruz. Gelelim kür tarifimize; 

Malzemeler
  1. 250 gr. brokoli
  2. Yarım limon suyu ve kabuğunun rendesi
  3. 2 diş sarımsak
  4. 7 yaprak roka
  5. Kaya tuzu
Yapılışı

Brokoli, limon suyu ve kabuk rendesi, roka ve ezilmiş sarımsak rondoya atılır. Püre olana rondodan geçirip, günde 1 kaşık tüketiyoruz. Özellikle meme kaseri riski taşıyan insanların brokoliyi çiğ olarak tüketmesi, bu hastalıktan korunmak için önemli bir adımdır.

sağlıklı beslenmek

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir